A cadeia produtiva alimentícia voltou a ser o centro das atenções na Casa da Indústria nesta quarta-feira (29/10), com a abertura oficial da Expo Conecta Alimentos 2025. Realizado pelo Sindicato das Indústrias da Alimentação e Rações Balanceadas do Estado do Ceará (Sindialimentos-CE), com apoio do Sistema FIEC e do Sebrae Ceará, o evento reúne empresários, empreendedores, fornecedores, profissionais da indústria e instituições de apoio com o propósito de fortalecer a inovação, ampliar a competitividade e abrir novas fronteiras de mercado, especialmente no comércio exterior.
Durante a cerimônia de abertura, o presidente do Sindialimentos-CE, Isaac Matos Bley, destacou o papel do associativismo como força motriz do crescimento industrial. “Quando pensamos na cadeia de alimentos, percebemos que ela é, por natureza, transversal. Conecta o campo à cidade, o produtor à indústria e o trabalhador à mesa do consumidor. É um setor que gera oportunidades em todas as pontas e que carrega histórias de trabalho, parceria e confiança”, afirmou.
Isaac ressaltou ainda que o maior ativo do setor não se resume ao faturamento ou ao volume de produção, mas às pessoas que o constroem diariamente. “Ser parte de um sindicato é um ato de cidadania e de cooperação. Nenhuma empresa cresce sozinha, e nenhum setor se fortalece isolado. É na união que encontramos as respostas para os desafios e as oportunidades que o futuro nos apresenta.”
Representando o presidente da FIEC, Ricardo Cavalcante, o diretor regional do SENAI Ceará e superintendente do SESI Ceará, Paulo André Holanda, destacou o evento como um espaço de integração entre os diversos elos do setor produtivo. Ele enfatizou que a FIEC, por meio de suas casas — SESI, SENAI e IEL —, atua de forma estratégica para promover a inovação, a educação profissional e o avanço tecnológico da indústria cearense.
“A Expo Conecta Alimentos reflete o compromisso do Sistema FIEC em reunir empresários, profissionais e governo em torno de um mesmo objetivo de fortalecer a indústria e abrir caminhos para o comércio exterior. Recentemente, realizamos uma missão técnica à China voltada à educação profissional e à área de alimentos, um exemplo concreto de como a inovação e a internacionalização caminham juntas”, afirmou Paulo André.
Parceiro estratégico do evento, o Sebrae Ceará reafirmou seu compromisso com o fortalecimento das micro e pequenas empresas do setor de alimentos. “Essa feira simboliza a união entre tecnologia, produção e inovação. Mesmo em sua segunda edição, já demonstra um potencial de crescimento notável, e o Sebrae tem muito orgulho de fazer parte dessa trajetória. Nosso desafio agora é olhar também para o mercado internacional, desmistificando as dificuldades e mostrando que exportar é viável. O Ceará tem capacidade e qualidade para se destacar no mundo”, afirmou o analista Rogério Morais.
